Koch entwarf das Haus ›Ulimaroa‹ in den späten 1800er Jahren für einen erfolgreichen Geschäftsmann. Es war eines von vielen Villen mit großzügigen Grundstücken, die an der prestigeträchtigen St Kilda Road gebaut wurden. Es ist von historischer Bedeutung, da es eines der wenigen erhaltenen Herrenhäuser dieser Art in der St Kilda Road ist und (hier in Übersetzung) »wegen seiner feinen architektonischen Details, die aus stilistischen Gründen dem Architekten JAB Koch zugeschrieben werden.«[1]

Ein kühner Ausdruck des wirtschaftlichen Erfolgs und der Boomjahre der Kolonie Victoria in den späteren Jahren des 19. Jahrhunderts ist der Rialto-Block mit Bürogebäuden in der Collins Street in Melbourne. Der Rialto-Block besteht aus mehreren Gebäuden, die von verschiedenen Architekten entworfen wurden.[2] Eines dieser Gebäude ist das vierstöckige Record Chambers, ›mit dorischen Pilastern, einem gezackten Gesims, einem getäfelten Fries, geblümten Schriftrollen und Karyatiden geschmückt‹.[3] 1887 entwarf Koch dieses Gebäude in der Collins Street für das Druck- und Verlagshaus McCarron, Bird & Co, das ein wichtiger Herausgeber von Versicherungs- und Bankzeitschriften in Australien war.[4]

Das erste Stockwerk dieses Gebäudes wurde 1885 für den Deutschen Club gebaut und enthielt einen Vortragssaal, in dem Persönlichkeiten wie Ferdinand von Müller Vorträge hielten. Seine Fassade ist ein schönes Beispiel für den Neorenaissance-Baustil. Die antideutsche Atmosphäre des Ersten Weltkriegs zwang den Deutschen Klub zum Auszug, und das Gebäude wurde später vom Marine- und Militärklub (›Naval and Military Club‹, der ein Treffpunkt für Militäroffiziere war) und später von einem Restaurant namens ›Mietta's‹ genutzt. Das Gebäude gehört zu den wenigen erhaltenen Clubgebäuden des 19. Jahrhunderts in Melbourne.[5]

Das Haus ›Borussia‹ in Hawthorn wurde 1879 nach einem Entwurf von J. A. B. Koch für William Alexander Brahe, einen bekannten Rechtsanwalt und eine führende Persönlichkeit der deutschen Gemeinde in Melbourne, gebaut. Einige Teile des Hauses wurden verändert, aber die einstöckige Veranda mit Arkaden und das halbrunde Erkerfenster zeigen ›die kühne Verwendung architektonischer Elemente für dekorative Effekte, die für Kochs Arbeit typisch ist‹. Das Haus von W. A. Brahe, ›Borussia‹, war seit seiner Errichtung ein Zentrum des deutschen kulturellen und gesellschaftlichen Lebens in Melbourne, bis die starke antideutsche Atmosphäre des Ersten Weltkriegs die deutsche Kultur in Australien unterdrückte. Der Name ›Borussia‹ ist lateinisch für Preußen.[7]

Das vielleicht berühmteste von Koch entworfene Haus ist ›Labassa‹ in Caulfield, das sich im Besitz des National Trust befindet. Koch wurde 1889-90 beauftragt, ein bestehendes Haus dort umfassend zu erweitern und umzugestalten und es in das Herrenhaus mit fünfunddreißig Zimmern zu verwandeln, das heute unter dem Namen ›Labassa‹ bekannt ist. Die Victorian Heritage Database beschreibt ›Labassa‹ (hier in Übersetzung) als »eines der am aufwendigsten dekorierten Herrenhäuser Melbournes aus dem 19. Jahrhundert« und »das herausragendste Beispiel für eine kleine Anzahl von Häusern, die in Australien im Stil der französischen Renaissance gebaut wurden. Es ist außerdem bemerkenswert wegen der deutschen Interpretation des Stils und der Verwendung hellenistischer Quellen, die über Deutschland nach Australien kamen.«[8]